[전남 구례/목월빵집] 구례밀로 만든 건강하고 맛있는 로컬빵의 성지

구례 여행하면 빠질 수 없는 곳!

바로 구례 로컬베이커리로 유명한 <목월빵집>입니다~

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주차는 매장 바로 앞 길가에 가능하고

도로 맞은편으로 주차장이 크게 위치해 있어요.

 

 

빵집 옆으로 야외 테이블이 넓게 자리 잡고 있어서

빵을 구매해서 야외에서 먹어도 좋겠더라고요~

 

하얀 외벽에 보랏빛 포인트 간판이 눈에 띄는 외관과,

목재 테이블·고가구를 섞어 놓은 따뜻한 실내가

“시골 동네빵집 + 북유럽 감성”을 오묘하게 완성해요.

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오픈 키친이라 반죽·발효·굽는 과정을 그대로 볼 수 있어

구경하는 재미가 쏠쏠합니다. 직원분들도 왕친절하세요~

 

빵마다 앉은뱅이밀·아리흑밀·호밀·백강밀 등

국내 재배 밀 품종을 블렌딩해 사용하고, 단호박·팥·쑥부쟁이·제피가루도

모두 구례산으로 채운다는 점이 가장 큰 강점!

덕분에 씹을수록 고소하고 담백한 끝맛이 길게 남더라고요~

 

집에 냉동실에 쟁여놓은 식빵들이 많아서

호밀빵 종류는 구매하지 않고 집으로 가면서 먹을 빵 2가지만 샀어요.

 

크림치즈를 워낙 좋아해서 크림치즈 들어간 건 실패가 없겠다 싶어서

고구마크림치즈빵과 마늘크림치즈빵을 구매했죠..

근데 고르면서도. 왜 이 집은 크림치즈빵이 종류별로 있는 걸까?

궁금했거든요~

 

하지만. 먹어보니까 알겠어... 요.ㅎㅎㅎ

다른 곳에서 먹어본 크림치즈 빵들은 빵 겉면에 마늘빵이거나 크랜베리가 박혀있고

안에 앙꼬로 크림치즈 자체가 들어있는 방식이 대부분이었거든요?

 

목월빵집은 다르더라고요

그냥 크림치즈맛 자체가 다 다른 거였어요.

그래서 크림치즈빵이 종류별로 있는 거였던 거였... 하하;

사실 크랜베리크림치즈빵도 궁금했었는데... 살걸..

너무 맛있었겠다;;  크랜베리를 좋아하거든요..

 

뭔가 소를 감싸고 있는 겉의 빵도 부들부들하면서 고소하고

안에 고구마크림치즈와 마늘크림치즈가 어찌나 부드럽고

본연의 맛들을 잘 내고 있는지... 뭔가 이상하게 계속 당기는 맛...

 

나중에 차에서 맛을 보고 후회막심... 하하;

왜 인기 있는지! 왜 사람들이 그렇게 목월빵집 노래를 불렀는지...

구매한 빵을 맛보고 알았답니다...ㅋㅋㅋ 아 빵 더 살걸..ㅋㅋㅋㅋ

그냥 호밀빵하고 인기 있는 빵도 사볼걸.....

 

빵집이 뭐 다 거기서 거기 아니겠냐며

딱히.. 기대 안 했었는데... 왜 오픈런하고 줄을 서는지.. 이해가 되었던 맛.

이상하게 당기는 계속 먹을수록 손이 가는 그런 빵!

속이 편안한 빵!

 

담에 구례여행 가면 다른 빵 왕창 먹어볼 테야~ㅜㅜ

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>>방문 전 알면 좋은 꿀팁!

대기 줄 : 주말·성수기에는 09 : 30부터 대기표 배부. 인기 품목은 30 분 안에 품절.

보관 : 첨가물 없이 구워 당일 실온, 이후 냉동 보관 권장.

택배 이용 : Instagram DM 대신 구글 폼 링크로 수요조사를 받으며, 여름엔 아이스박스(₩3 천) 필수.

 

 

🔖 두줄요약

건강함과 풍미, 두 마리 토끼를 잡은 로컬 베이커리!

왜 줄 서는지 알겠는 계속 당기는 그 맛! 재방문의사 100%

 

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[전남 구례/목월빵집]

 

 

주소

전남 구례군 구례읍 서시천로 85

 

주차

매장 앞 길가

또는 매장 맞은편 목월빵집 전용 주차장

 

영업시간

매일 (10:00-18:00)

토요일 / 일요일 브레이크 타임 

12:30-13:30

15:00-15:30

 

전화번호

0507-1400-1477