[검단신도시/취선] 🍜중식 맛집 추천! 짬뽕은 역시 취선!

[인천 검단신도시/취선]

 

주소

인천 서구 발산로 5번길 12 리움1차 윈팰리스 202-206호

 

주차

매장 건물 지하 주차장 이용가능

 

영업시간

매일 11:00-21:00 (연중무휴)

20:30 라스트 오더

 

전화번호

0507-1375-7702

 

https://naver.me/xydQBe3p

네이버 지도

 

 

문득 짬뽕이 먹고 싶어서 중식집을 검색하다가 발견한 '취선 검단신도시점!'

리뷰도 좋고 중식 대가 여경래 쉐프님 제자님들이 운영하는 곳이라고 하여 '꼭 한번 가봐야지!' 했는데 드디어 가봤습니다!

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🏠 위치 & 분위기 — 깔끔하고 모던한 ‘중식당 느낌’ 그대로

검단신도시 중심 상권 쪽에 위치한 '취선’은 멀리서도 한눈에 보일 만큼 간판이 큼직하고, 주차공간도 여유 있어 접근성이 좋아요.
내부는 일반 중화요리집보다 훨씬 세련되고 깔끔한 분위기예요. 오픈키친이라 조리하는 모습도 볼 수 있고, 인덕션과 조명까지 현대적인 느낌! 중국풍 인테리어 포인트(붉은 포스터, 나무 격자 문살 등)가 적당히 들어가 있어서 고급 중식당 느낌이 물씬 납니다. 룸이 따로 마련되어 있어서 가족 모임으로도 좋아 보였고, 실제로 가족 모임도 많이 이루어지는 것 같았어요.

🍜 대표 메뉴 — 짜장, 짬뽕, 탕수육 ‘3대장’ 완벽 조합

‘취선’의 시그니처 메뉴는 단연 불향 짬뽕, 직화 짜장면, 그리고 바삭한 탕수육이에요.

🔥 불향 짬뽕

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첫 숟가락부터 진한 국물 맛이 확 올라와요. 홍합, 오징어, 새우 등 해물이 듬뿍 들어가고, 국물은 ‘해물의 시원함 + 불향의 깊은 맛’이 동시에 느껴져요. 그리고 무엇보다 크기도 크고 싱싱한 아주 실한 새우가 하나 화룡점정으로 올라가 있는데 굉장히 신선하고 맛있어요. 모양 내기 위해 올린 해물이 아니었어요. 오징어도 야들야들하고 부드러웠어요! 면은 중간 두께의 생면을 써서 쫄깃하고 탱탱해요. 국물이 진하지만 느끼하지 않고 깔끔하게 떨어져서 국물까지 다 먹게 되더라구요😋 짬뽕 먹으러 또 갈 것 같아요!

🍳 직화 짜장면

기름진 일반 짜장과 달리 불맛이 확 느껴지는 스타일이에요. 다진 고기와 양파의 단맛이 잘 어우러지고, 짠맛보다 ‘달콤한 감칠맛’ 중심이라 아이들도 좋아할 맛! 면과 소스가 잘 섞이고, 남은 소스에 짬뽕국물 살짝 섞어 먹으면 그게 또 별미입니다!

🥢 탕수육

‘취선’ 탕수육은 진짜 바삭바삭해요. 주문 즉시 튀겨내서 그런지 시간이 지나도 눅눅하지 않아요.
소스는 따로 제공되는데, 새콤달콤하면서도 끈적이지 않아 깔끔한 맛이에요. 개인적으로 부먹보다는 찍먹 추천! 고기를 감싸고 있는 튀김옷이 굉장히 얇은 편이라 등심 고기 씹는 맛이 일품입니다.

👩‍🍳 서비스 & 전반적인 느낌

직원분들이 친절하고 음식 나오는 속도도 빨라요. 홀은 항상 깨끗하게 관리되고 있고, 포장 주문도 많이 들어오는 인기집이에요. 제가 식사하고 있는 순간에도 배달앱 주문이 엄청나더라구요. 또한 제가 방문한 날이 주말이었는데 근처 주민분들이 가족 단위로 많이 오셨더라구요. 그만큼 '검단신도시 중식의 기준점' 처럼 자리 잡은 느낌이에요.

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요즘 프랜차이즈 중식당이 많지만, 이렇게 불향과 식감이 살아있는 집은 드물어요. 특히 식재료들이 굉장히 싱싱하고 푸짐한 것이 가장 인상 깊었어요! 짜장면, 짬뽕, 탕수육 다 평균 이상이고, 전체적으로 재료가 신선하고 정직한 맛이에요. 검단신도시 주민이라면 한 번쯤 꼭 가볼만한 곳입니다 :)

저도 기본적인 식사 메뉴들만 먹어봤는데, 다음에는 요리류를 먹어봐야겠어요!

 

🔖 한줄 요약

검단에서 제대로 된 중화요리 찾는다면 무조건 ‘취선’! 불향 가득한 짬뽕과 바삭한 탕수육이 일품이에요🔥

 

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[인천 검단신도시/취선]

 

주소

인천 서구 발산로 5번길 12 리움1차 윈팰리스 202-206호

 

주차

매장 건물 지하 주차장 이용가능

 

영업시간

매일 11:00-21:00 (연중무휴)

20:30 라스트 오더

 

전화번호

0507-1375-7702

 

https://naver.me/xydQBe3p

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